domingo, 1 de febrero de 2015

Tarta de Hojaldre con Nutella

Vamos a preparar un dulce que entra por los ojos, espectacular y muy fácil de hacer. Además solo necesitaremos 3 ingredientes! Pero esta receta esconde una profunda reflexión que tendrás que contestar antes de empezar: Eres más de Nutella o de Nocilla? :O



 Ingredientes:
  • 2 láminas de hojaldre
  • 1 huevo
  • Nutella, Nocilla, cualquier crema de cacao...
Elaboración:
  1. Extendemos una lámina de hojaldre y la estiramos un poco. Queremos que tenga una forma redonda, si la que habéis comprado es cuadrada poned un plato redondo encima y recortar el contorno.
  2. Untamos biiien de la crema de cacao que queramos, sin llegar al borde, dejaremos 1 cm sin crema.
  3. Colocamos la otra lámina de hojaldre encima, unimos los bordes. Colocamos un vaso en el centro y a partir de él vamos cortando en 16 partes iguales. (Truco: Para que os queden más o menos del mismo tamaño, cortadla primero en 4, después cada parte en dos, y otra vez cada parte en dos. Vosotros me entendéis.)
  4.  Ahora viene lo bonito. Cogemos uno de los cortes y lo giramos 2 veces hacia la derecha. Cogemos el pedazo de su izquierda y lo doblamos 2 veces hacia la izquierda.  Cogemos el pedazo de su izquierda y doblamos 2 veces a la derecha, el de su izquierda 2 veces a la izquierda... Y así con todos.
  5. Pintamos con huevo batido y al horno 15-20 min a 180-200ºC.

    Y ya la tenemos! Si queréis más, la podéis barnizar con un poco con un glaseado, un poco de mermelada, lo que se os ocurra! Sed Originales!

    A disfrutarla ;)



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